(一社)日本家政学会

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最終更新日:2024.5.17
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能登半島地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
1日も早く、世界中で平穏な日常生活が営めるようになりますよう、祈念申し上げます。
一般社団法人日本家政学会
日本家政学会が作成した『炊き出し衛生マニュアル』をご活用ください。
ご利用の際には、ご一報ください。
能登半島地震で被災された会員に、第76回大会の参加費を免除いたします。
詳細は『日本家政学会誌』第75巻4号をご覧ください。
申請書は、下記のURLからダウンロードしてください。
https://www.jshe.jp/doc_top/taikai_sankahi_menjo_202404.pdf
歳時記作者:戸田泰男氏
 
 日本家政学会刊行書籍の紹介
  
 
       
 シリーズ・特集
「ビストロ下水道」の時代がやってきた
渡部 徹
下水道と聞いて,読者の皆さんはどのようなイメージを持たれるだろうか?汚い,臭い,暗いの「3K」かもしれない.確かに,家庭から捨てられる下水は様々な汚染物質を含み,不快な臭いがする.しかし,それが下水処理場に集まり,適切な処理を受けることで,透明で無臭の下水処理水に生まれ変わる.
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 日本食品標準成分表2020年版(八訂)    東日本大震災生活研究プロジェクト (終了)
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