(一社)日本家政学会

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最終更新日:2024.6.14
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能登半島地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
1日も早く、世界中で平穏な日常生活が営めるようになりますよう、祈念申し上げます。
一般社団法人日本家政学会
日本家政学会が作成した『炊き出し衛生マニュアル』をご活用ください。
ご利用の際には、ご一報ください。
歳時記作者:戸田泰男氏
 
 日本家政学会刊行書籍の紹介
  
 
       
 シリーズ・特集
混合溶媒法による繊維の高付加価値化
花田 朋美
我国の繊維産業は,高度経済成長を支え,基幹産業として発展を遂げた成熟した産業である.日本の繊維業界のサプライチェーンは,紡糸・紡績など繊維から糸をつくる「川上」,製織・製編・染色などを行う「川中」,最終製品を扱う「川下」に分かれているのが特徴的であった.
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 日本食品標準成分表2020年版(八訂)    東日本大震災生活研究プロジェクト (終了)
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