● 家政学原論・家庭経営・家庭経済・家族関係
1Ba-1NHK紅白歌合戦歌認にみる語彙の特徴とその変遷大妻女大家政　田村朝子・大森正司・○浅見正
1Ba-2戦前家事裁縫教育研究における『家事研究』誌（第1報）湊川女短大　倉元綾子
1Ba-3戦後の女子高等教育改革とCIEー旧専門学校から新制大学誕生への生みの苦しみー信州大教育　草野篤子
1Ba-4アメリカ家政学の系譜一学会誌分析一（第8報:家政教育学）三重大教育　○吉本敏子、椙山女学園大生活科学　東珠実、(株)アルバイトタイムス　渥美美晴、金城学院大短大　古寺浩、名古屋文理短大　鈴木真由子、静岡大教育　菅原亜子・村尾勇之
1Ba-5家政学と生活科学お茶の水女大生活　富田守
2Ba-1経済開発の中での食料の生産と消費におけるジェンダ一関係の変動一（第1報）食料の生産と消費プロセスへのWID視点の導入一昭和女大(院)　○梶謡子、昭和女大・女文研　伊藤セツ
2Ba-2経済開発の中での食料の生産と消費におけるジェンダー関係の変動一（第2報）統計にみるわが国の食料の生産と消費プロセスにおけるジェンダ一関係の変動ー昭和女大(院)　梶謡子、昭和女大・女文研　○伊藤セツ
2Ba-3G ・S・ベッカー著『人的資本』から今目的課題を取上げる鈴峯女短大　森英子
2Ba-4育児休業制度に対応した家庭経営鳴門教育大　渡邉廣二
2Ba-5銀行業にみる女性の登用の実態お茶の水女大家政　下澤潤子
2Ba-6働く女性のライフスタイルと生活設計ー看護婦等の場合一（第1報）居住および勤務状況について大阪樟蔭女大学芸　○一棟宏子・伊海公子、大阪城南女短大　喜多智子
2Ba-7働く女性のライフスタイルと生活設計一看護婦等の場合一（第2報）生活における優先事項と負担事項大阪城南女短大　○喜多智子、大阪樟蔭女大学芸　一棟宏子・伊海公子
2Ba-8生活経営における情報コストと情報行動椙山女学園大生活科学　山口久子・○東珠実、金城学院大短大　古寺治
2Bp-1都市階級別にみた肉類の消費行動の変化鳥取大教育　堤伸子
2Bp-2支出弾力性にみる若年層の消費スタイルに関する一考察鳴門教育大　藤原康晴、鳴門教育大(院)　○濱田久美子
2Bp-3家計内の所得配分について～生涯家計の一事例研究から～お茶の水女大家政　中川英子
2Bp-4疾病時の生活保障川村短大　横田明子
2Bp-5女性の就労と税制・年金制度一配偶関係・就労形態別の生涯所得比較一お茶の水女大家政　丸山桂
2Bp-6相続税における配偶者控除の変遷と意味香川県明善短大　○田窪純子、東京家政学院大　上村協子
2Bp-7女子短大生の家族関係一祖父母・孫関係一（第2報）上野学園大短大　○遠山千代子、桜美林短大　広橋比刀美
2Bp-8女子短大生の家族関係一父子関係を中心にー（第2報）桜美林短大　○広橋比刀美、上野学園短大　遠山千代子
2Bp-9家庭管理権における息子同居及び娘同居の特性一大分県の場合一大分大教育　根笈美代子
2Bp-10家族関係と子どもの性格形成（第3報）一接触対象と接触希望の関係についてー聖霊女短大　○佐々木久長、秋田大(院)　織田栄子
2Bp-11単身赴任のイメージ調査一女子短大生を対象にした調査結果ー旭川大女短大　金田正一
2Bp-12企業内制度に対する勤労者の意識ー育児休業制度を中心にーライフデザイン研究所　林千鶴
2Bp-13女性の自立に関する研究（第1報）一女性の自立とは何かーお茶の水女大生活科学　○袖井孝子、共立女大家政　細江容子、青葉学園短大家政　長津美代子
2Bp-14女性の自立に関する研究（第2報）一女性のライフコースと職業的地位形成一共立女大家政　○細江容子、お茶の水女大生活科学　袖井孝子、青葉学園短大　長津美代子
● 児童
1Ca-3ショッピング行動からみた児童の生活圏香川大教育　○上玉啓子・時岡晴美、香川県明善短大　田窪純子
1Ca-4子供の遊びと地域環境一奄美大島における調査を通じてー鹿児島大教育　池山和子
1Ca-5学童期における生活形成主体の育成一学童保育実践の分析をとおしてー静岡大教育　○鈴木美和・金田利子
2Ha-1情動表出による母子相互主体性の成立大妻女大家政　○浦由美子・千羽喜代子　
2Ha-2『ごっこ』遊びに現われた家族・家庭生活群馬女短大　岡野雅子
2Ha-3幼児期の父親と母親のかかわり方東京家政学院大家政　鈴木百合子
2Ha-4家族とのかかわりの発達に関する研究東京家政学院大家政　吉川晴美
2Ha-5家族のかかわりの一考察（2）一人とのコミュニケーションを通して考えるーお茶の水女大生活科学　中村洋子
2Ha-6親子関係の心理劇（第2報）一発達的変容一お茶の水女大生活科学　黒田淑子
2Ha-7幼児期のアレルギーについての調査（第一報）一環境と健康のかかわりー中京短大　○梅村祥世・山内睦子・岡田悦政・安達和俊
2Ha-8わが国における育児書の変遷日本女大家政　加藤翠
● 食物
1Ja-1食生活とその情報に関する調査研究（第2報）ーその情報源とライフステージとの関連について一大阪樟蔭女大　伊海公子
1Ja-2「お節料理」にみる生活技術の変容過程大妻女大家政　○武川素子・青木宏
1Ja-3家庭調理におよぼす食の社会化の影響聖徳栄養短大　浜島教子
1Ja-4カレーライスとがめに:家族が好む料理と主婦が得意とする料理からみた大分県日田・玖珠地域の食生活大分大教育　安部テル子
1Ja-5少量消費野菜の需要の特徴と傾向一東京都卸売市場年報分析一東横短大　○茂木美智子、東京農大　エリアスベクリ
1Ja-6食事マナーの規範意識や家事手伝いが手の巧緻性に及ぼす影響（第1報）福山市立女短大　加納三千子
2Ja-1微分パルスポーラログラフ法によるアスコルビン酸とキノンの同時定量武庫川女大家政　西岡弘実・内田三香子・○木田安子
2Ja-2カルボン酸水溶液および汲状食品における自然電極電位とアルミニウム溶出の関係昭和女大家政　○福島正子・羽関恵美子・谷村顕雄
2Ja-3ミネラル（CaおよびFe）添加牛乳を用いた食品の調理特性について山梨県立短大　○小竹佐知子・遠藤友美
2Ja-4調味料中の重金属（1）京都府大生活　○斉藤学・春山洋一・富田道男
2Ja-5持ち帰り弁当のミネラル含有量について東京家政学院短大　○鈴木淳子・三田村敏男・桑野和民
2Ja-6飼料中の食塩濃度および小麦フスマ添加がミネラル摂取に及ぼす影響（第2報）松山東雲短大　○小川時江、松山東雲女大　永井鞆江、実践女大家政　中川靖枝、国立健栄研・応用食品　辻啓介
2Ja-7シスβ-カロチンの吸光係数の測定静岡県立大食品栄養　○近雅代・上柳富美子
2Ja-8保存中の市販生シイタケのギ酸量の分析　樟蔭東女短大家政　壺井輝子・千賀靖子・○高橋夏子、大阪樟蔭女大学芸　吉川光一
2Ja-9粉ミルクの酸化的劣化における各種パラメーターの検討兵庫教育大　岸田恵津・○得丸定子・織部ミチ子・小城勝相
2Ja-10野菜汁における乳酸菌東京家政学院短大　○小田尚子・中島雅子・澤田佳与子
1Ka-1マウスの味覚能一味覚の相互作用（2）一神戸女短大　山口健二
1Ka-2内分泌腺とくに生殖腺機能に及ぼす亜鉛不足の影響岩手大教育　○赤澤典子、東北大農　川村美笑子
1Ka-3「絶食ー再投与」ラットにおける食事中蛋白レベルと免疫能との関係大阪市大生活　渡辺景子・○片山(須川)洋子
1Ka-4血小板凝集能に及ぼす茶カテキンおよび緑茶直援摂取の影響東京家政学院短大　○桑野和民・鈴木淳子・三田村敏男、磯子中央病院　佐藤幸子
1Ka-5本態性高血圧発症ラット（SHR）の血圧上昇抑制におよぼすギャバロン茶直接摂取の影響大妻女大家政　○斉藤ひろみ・田村朝子・大森正司・相田浩、農水省野菜茶試　深津修一・西条了康
1Ka-6にんにくと人参による身体の機能改善筑紫女学園短大　山本知子
2Ka-1血漿のコレステロールと遊離アミノ酸レベルにおよぼすコレステロールとコール酸の影響郡山女大家政　○水野時子・山田幸二
2Ka-2ラットの血中及び肝脂質レベルに及ぼす多価不飽和脂肪酸の影響川崎医療福祉大健康体育　辻悦子
2Ka-3普通食またはコレステロール食飼育ラットの脂質代謝に及ぼす豚プラズマペプチドの影響名古屋女大家政　○辻原命子・谷由美子
2Ka-4茶カテキンの生体内抗酸化性とα-トコフェロール椙山女学園大　○川下かなへ・野原優子・勝野美穂
2Ka-5ddYマウスの受動型回避学習に及ぼす糖蜜，ビタミンC，大豆レシチンの影響琉球大教育　○島尻勝代・森山朝江・上江洲榮子
2Ka-6偏食の再評価:高タンパク食と無タンパク食を交互投与したラットの体脂肪と生体機能京都府大農　○杉山薫・光華女短大　小垂眞
2Ka-7エノキタケによる高血圧自然発症ラットにおける血圧上昇抑制作用および血中ならびに肝臓脂質に及ぼす影響埼玉大教育　○桐渕壽子、川崎医療福祉大健康体育　辻悦子
2Ka-8女子学生の血中ビタミンB1量と栄養素摂取量との関係郡山女大家政　斎藤洋子・○大岩泰子
2Ka-9三重県の農漁村における脂肪酸摂取量の検討日本女大　○丸山千寿子、国立循環器病センター　都島基夫
2Ka-10女子大生における身体活動が身体組成及び栄養摂取に及ぼす影響について大妻女大家政　相川りゑ子・小澤裕子・宮本宰世・橋本勲・八倉巻和子
2Kp-1閉経後期女性の骨密度に対する身体活動および食生活の影響日本女大家政　○戸田歩・塚原典子・山本麻子・山本貴久子・阿部恒男・江澤郁子
2Kp-2高齢化社会への対応一閉経後女性における運動習慣と骨密度日本女大家政　○塚原典子・戸田歩・山本麻子・山本貴久子・江澤郁子
2Kp-3卵巣摘出骨粗鬆症モデルラットの骨代謝に対する杜仲の効果日本女大家政　○酒黎敬・森川尚美・麻見直美・江澤郁子
2Kp-4骨密度の増加に対する自由運動の効果日本女大家政　○麻見直美・森川尚美・江澤郁子
2Kp-5ビフィズス菌及びラクチュロースの卵巣摘出骨粗鬆症モデルラットの大腿骨に対する骨強度増強効果森永乳業食研　○五十嵐稔・飯山百合子・加藤良・冨田守、日本女大家政　麻見直美・江澤郁子
2Kp-6成長期ラットの骨代謝に及ぼす低エネルギー食と運動の影響大阪市大生活科学　○奥田豊子・谷口香・小川典子・片山洋子
2Kp-7担癌動物におけるカルシウムの吸収について共立女大家政　○厚木真理子・村賀民佳子・阿部真帆・高宮和彦
2Kp-8ラット肝臓および血清中の葉酸とその誘導体の定量奈良女大家政　○中田理恵子・塚本幾代
2Kp-9ツルマメ種皮の抗栄養因子の分離とその性質武庫川女大家政　○角田聡子・福田満・豊沢功
2Kp-10アレルギー患者用アマランサス加工食品の開発と保存日本女大家政　○青島郁子・新藤由喜子
2Kp-11福岡県特産の豆腐味噌漬けの成因であるプロテアーゼを利用した新規食品開発について福岡女大家政　○舟木淳子・矢野みどり
2Kp-12血液流動性測定による食品の抗血栓効果椙山女学園大生活科学　○山中みどり・並木和子
1La-1水不溶性食物繊維の標準デキストラン及びマルトデキストリンに対する浸透性弘前大教育　加藤陽治
1La-2「斉民要術」に基づく酪の再現と酪の生成に及ぼす微生物の影響新潟大農　斎藤瑠美子
1La-3ゴマリグナン類の立体異性体の抗酸化性市邨短大　福田靖子
1La-4堅果類のアク抜き（その1）トチのアルカリ処理について常磐会短大　○難波敦子、香川大教育　宮川金二郎
1La-5レモン中の保存料の除去について相模女大家政　庄司フミ
1La-6豆類に含まれる赤から黒色の色素の単離と構造椙山女学園大生活科学　○佐藤良枝・吉田久美・亀田清
2La-1ソバ（粉）蛋白質の免疫化学一分画と交差免疫反応ー愛媛大教育　○宅見賢二・宇高順子
2La-2大豆タンパク質豆腐の味噌漬けに関する研究福岡女大家政　○矢野みどり・舟木淳子
2La-3低温菌由来アラニンラセマーゼの安定性について奈良女大家政　○横井川久己男・大久保陽子・富岡里佳子・河合弘康・遠藤金次
2La-4食用油脂の乳化特性と分子構造との関係奈良女大家政　○木村雅美・高村仁知・的場輝佳
2La-5マイクロ波加熱を用いた食用合成色素の迅速測定についての一考察東京農大短大　○石田裕・鈴野弘子・杉山法子、東京都食品衛生協会技術研　関谷茂二
2La-6しそ油の食用油としての利用に関する研究（I）一精製しそ油の保存安定性（自動酸化）について神戸大発達科学　○丸谷宣子・白杉直子・高見裕子・谷口智子・早崎華
2La-7しそ油の食用油としての利用に関する研究（Ⅱ）ー精製しそ油の加熱に対する安定性について神戸大発達科学　○白杉直子・丸谷宣子・服部美穂・中尾百合子・早崎華・高見裕子・谷口智子・津久田貴子
2La-8茶の緩衝能（第3報）香川大教育　○山野秀樹・宮川金二郎
2La-9魚介類のエキスとその緩衝能常磐会短大　難波敦子、大阪女学園短大　○山本悦子、香川大教育　宮川金二郎
2La-10生鮮食品としてのマガキの鮮度に関する研究:分光学的方法による鮮度の定量化広島女大家政　○菅原芳明・増山悦子
2Lp-1電子レンジ調製豆腐の性質とトリプシンインヒビター活性広島大教育　○宮北浩子・佐藤一精
2Lp-2米粉の糖化とその糖化液の乳酸?酵広島大教育　○富永美穂子・佐藤一精
2Lp-3愛玉子水溶性多糖の分子量分布とゲル構造東京農大短大　○鈴野弘子、東京農大農　澤山茂・川端晶子
2Lp-4大豆SDFの構成糖について昭和女大家政　福島正子・竹山恵美子・○畔津由香
2Lp-5無機アンモニウム塩と有機窒素源としてのペプトンの濃度比とヒラタケ菌糸体の発育について大阪樟蔭女大学芸　吉川光一・○松村博子・坂本利恵
2Lp-6市販乳製品とその加熱によるアミノーカルボニル反応生成物の変化一乳糖ータンパク質に対するモノクローン抗体を用いてー東海学園短大　加藤保子
2Lp-7伝統的な小麦粉発酵食品中の微生物とその分布岐阜大教育　○長野宏子、大妻女大家政　大森正司・田村朝子、秋田大教育　庄司善哉、大阪府大農　荒井基夫
2Lp-8アマランサス澱粉の二，三の性質について日本女大家政　○酒井智子・青島郁子・濱崎はつ子
2Lp-9豆乳中におけるカルボニル化合物生成に対するリポキシゲナーゼの関与奈良女大家政　○湯川夏子・高村仁知・的場輝佳
2Lp-10パルスNMR法による小麦ふすまおよび米の吸水過程の追跡共立女大家政　○佐藤之紀・野口駿
2Lp-11大豆食物繊維の組成と加熱による影響について昭和女大家政　竹山恵美子・○横川延世・谷村顕雄
2Lp-12トマト果実の有毒物質トマチンの挙動に関する研究（第1報）高速液体クロマトグラフィーによるトマチンの分析法兵庫女短大　○山下英代、賢明女短大　小机ゑつ子・小机信行
2Lp-13アニオンを異にする塩類溶液中で煮熟したダイコンのベクチン分子量および無機成分の変動広島女学院大生活科学　○奥田弘枝、広島食工技センター　中川禎人、岡山県立大保健福祉　渕上倫子
2Lp-14アズキの煮熱中における吸水経路と腹切れについて武庫川女大家政　○上中登紀子・福田満・豊沢功
2Lp-15梅干しによる白飯の保存効果東京家政学院大家政　○桜井良志美・片平理子・別府道子
2Lp-16古代米に関する研究川村短大　大坂佳保里
2Lp-17甘藷の栄養食品学的研究（9）一甘藷の品種別，部位別および加熱調理中のビタミンC量一東京家政学院短大　津久井亜紀夫・○鈴木敦子、東京家政学院大家政　永山スミ・小口悦子
1Ma-1食用きのこ類の呈味特性静岡大教育　○武恒子、聖心ウルスラ短大　大塚一止
1Ma-2梅酒熟成中の糖の変化戸板女短大　○大島さゆり・蟻川トモ子・木村真由美
1Ma-3梅酒熟成中の香気成分の変化戸板女短大　○蟻川トモ子・大島さゆり・木村真由美、曽田香料(株)食品研究　高垣仁志
1Ma-4茶葉の組織構造（Ⅱ）後発酵茶製造工程における変化秋田大教育　○庄司善哉、大妻女大家政　田村朝子・大森正司、常磐会短大　難波敦子、香川大教育　加藤みゆき・宮川金二郎
1Ma-5石鎚黒茶の製造工程中での風味成分の変化香川大教育　○加藤みゆき・宮川金二郎、大妻女大家政　田村朝子・大森正司、常磐会短大　難波敦子
1Ma-6紅茶製造工程での風味成分と嗜好性の変化大妻女大家政　田村朝子・○大森正司、香川大教育　加藤みゆき、東京農大　惟村直公、農水省野菜茶試　深津修一・西条了康
2Ma-1日本料理における「あえもの」について（第3報）一調理操作としてのあえるの変化文教大女短大　大久保洋子
2Ma-2暖昧性を考慮した料理名のコンピュータ処理東海大福岡短大　○八尋剛規、九州女大附属高　近葉美希、福岡教育大家政　澤田吉苗
2Ma-3料理の組み合わせの検討九州女大家政　○武藤慶子・石松成子
2Ma-4特別用途食品の吸油について日本女大家政　門倉芳枝・宮田恵子・○浅井さつき
2Ma-5保管食品数を中心とした冷蔵庫調査明和女短大　○嶋村孝・堀口恵子・六平いく子、東京家政学院短大　桑野和民
2Ma-6真空調理法における低温殺菌の評価について森永乳業(株)食品総合研　○清水裕美・若尾庄児・水口建治・冨田守
2Ma-7放射伝熱の割合が食品の調理成績に及ぼす影響横浜国大教育　○杉山久仁子・石田教子・渋川祥子
2Ma-8ニューセラミックプレートの焼き操作における遠赤外線効果中村学園大　○楠喜久枝・三成由美、西部ガス・総研　橋本啓一・田中正己
2Ma-9マイクロ波加熱による油の劣化の検討昭和女大短大　田中伸子・○塚本ゆき、昭和女大家政　岡村浩
2Ma-10食品の調理特性に関する研究（第1報）ばれいしょの電子レンジ調理奈良女大家政　丸山悦子・○福本純子・館郁代
2Mp-1連続式徴小変形多重バイト試験法の基礎的検討（第3報）スポンジ食品のモデルとしてのソフトスポンジの物性と菓子パンの物性の比較大阪樟蔭女大学芸　○中谷文子・小池千晶・与本裕子・辻昭二郎
2Mp-2連続式微小変形多重バイト試験法の基礎的検討（第4報）食パンの食感と関連した物性の測定大阪樟蔭女大学芸　○辻昭二郎・中谷文子・白井祐子
2Mp-3キサンタンガムの物理化学的性質と抗酸化性との関連山口女大家政　○岡田博美・島田和子
2Mp-4加熱ゲル形成性に及ぼすホエイ構成タンパク質（β-Lg，a-La，BSA）の相互作用　新潟大教育　勝田啓子・○佐藤美華子、チッソ横浜研　平木純
2Mp-5卵アルブミンの加熱ゲル形成性に及ぼす濃度，pH，加熱温度の影響と架橋領域形成セグメント数新潟大教育　勝田啓子・○畠山菜緒子
2Mp-6WPI混合ゼラチンゲルの調製法がゲルの破断特性に及ぼす影響東京家政大家政　○粟津原理恵・河村フジ子
2Mp-7カラギーナンゲルに及ぼす食品素材の影響ーミルクゲル系についてー大阪信愛女学院短大　○太田初子・田中順子
2Mp-8カラギーナンーガラクトマンナン混合ゲルのレオロジー的性質と官能評価川村短大　○市川陽子・村山篤子、東京農大農　川端晶子
2Mp-9各種ゲルの調理特性に及ぼす餡の影響について県立盛岡短大　○長坂慶子、日本女大家政　粂野恵子・中濱信子
2Mp-10ローカストビーンガム・キサンタンガム混合ゲルの物性および冷凍解凍特性日本女大家政　○岡本憲枝・粂野恵子・中濱信子
2Mp-11カードランを主とした多糖類混合ゲルの物性東京農大農　山岸純子・○澤山茂・川端晶子
2Mp-12レモンゼリーのテクスチャーに及ぼす諸因子の影響について昭和女大家政　○森高初恵・石原三妃・宮岡友紀、農水省食総研　内藤成弘・小川(石間)紀男
2Mp-13タピオカゲルの物性とゲル中の水の挙動熊本大教育　○内藤貴美子、お茶の水女大・生環研セ　倉田忠男
2Mp-14コンニャク精粉と多糖類混合ゲルの物性および冷凍解凍特性について日本女大家政　○斉木美加・粂野恵子・中濱信子
2Mp-15低濃度におけるカタクリ澱粉糊のレオロジー的性質大妻女大家政　○相川りゑ子、東京農大農　阿久澤さゆり・澤山茂・川端晶子
2Mp-16ヤマノイモの粘弾性挙動東横学園女短大　○新井貞子、東京農大農　阿久澤さゆり・澤山茂・川端晶子
2Mp-17胡麻豆腐のテクスチャーに及ぼす調製条件の影響県立新潟女短大　○佐藤恵美子、香川大農　三木英三・合谷祥一・山野善正
1Na-1米粉生地の物理的・化学的特性に及ぼす撹拌および放置の影響秋田大教育　○長沼誠子、お茶の水女大生活科学　畑江敬子・島田淳子
1Na-2新形質米の調理に関する研究（第四報）糯米の調理特性共立女大家政　高橋節子・○西川優子・内藤文子
1Na-3無洗米の性状と食味特性郡山女大家政　○庄司一郎、元郡山女大家政　倉沢文夫
1Na-4炊飯における溶出成分の物性挙動京都女大家政　○池田ひろ・ロ羽章子、雪印乳業技術企画　西村論
1Na-5赤米の調理加工特性について岐阜女大家政　○小川宣子・中村優希
1Na-6異なる米を混合炊飯した米飯のテクスチャーと食味について兵庫女短大　○入江一恵、京都女大家政　口羽章子、四篠畷学園女短大　石村哲代、神戸女大家政　金谷昭子
2Na-1脱脂粉スポンジケーキの膨化におよぼす粉のエージング処理の影響都立立川短大　武田紀久子
2Na-2小麦粉生地の混担特性に及ぼす乳化剤の影響（第3報）各種乳化剤の比較三菱化成(株)総合研　○畑野かおり・三浦靖
2Na-3エンゼルケーキの性状に及ぼす果糖・ブドウ糖・フラクトオリゴ糖の影響岐阜女大家政　○大賀稔子・湯本淑子
2Na-4ゴマ脱脂粕の製パンへの応用一倍煎ゴマ脱脂粕と未倍煎ゴマ脱脂粕の比較ー聖カタリナ女短大　○武田珠美、市邨学園短大　福田靖子
2Na-5加熱調理機器が小麦粉製品の膨化におよぼす影響岐阜大教育　○西口知子・長野宏子、和洋女大文家政　飯渕貞明
2Na-6ドーナツにおける亀裂発生とその機構文教大女短大　○長尾慶子、お茶の水女大生活科学　畑江敬子・島田淳子
2Na-7咀嚼中の歯の動き:3次元的歯の動きを測定する簡易な装置　共立女大　飯村由美子・○中沢文子、共立女短大　高田昌子、聖セシリア女短大　高橋淳子
2Na-8咀嚼中の歯の動き:固体食品のテクスチャによる影響共立女大　○飯村由美子・中沢文子、共立女短大　高田昌子、聖セシリア女短大　高橋淳子
2Na-9ざらつき感に関する科学的考察一分散粒子の平均粒子径，濃度および分散媒の影響放送大　○今井悦子、お茶の水女大生活科学　井上明子・畑江敬子・島田淳子
2Na-10苦味，うま味，辛味に対する嗜好傾向と味覚閾値美作女大　田口田鶴子、倉敷市立短大　○岡本洋子、岡山県立大　須見洋行、日本大学　有賀豊彦
2Np-1こんぶだし汁に関する研究一溶出成分に及ぼす抽出条件の影響一お茶の水女大生活科学　○畑江敬子・宮後恵美・佐藤由紀・島田淳子、埼玉純真女短大　脇田美佳
2Np-2鶏がらスープストックに関する研究一下処理の効果についてー　長崎県立女短大　安達町子
2Np-3食肉・魚肉類エキス成分の変化に及ぼす加熱速度の影響奈良教育大　○冨岡和子、奈良女大家政　遠藤金次
2Np-4沸騰加熱肉における筋原繊維夕ンパク質の変化鹿児島大教育　○田島真理子、山梨大教育　妻鹿絢子、日大短大　三橋富子
2Np-5牛乳の種類を違えたときのカスタードプディングの食味について名古屋女大短大　○安部公子・山田稔子
2Np-6加熱挽肉ゲルの破断特性と重量減少について日本女大家政　○飯田文子・大沢はま子
2Np-7大豆の加熱調理における食塩及び重曹の軟化効果について東京家政学院短大　○四十九院成子・細野抄世子
2Np-8食塩によるビタミンCの酸化抑制機構名古屋女大　○中野淳子・大羽和子
2Np-9冷凍ニンジンのテクスチャーと組織形態に及ぼす冷凍速度，解凍方法の影響岡山県立大保健福祉　○渕上倫子、岡山大医　野村貴子
2Np-10いちごアントシアニン色素の安定性（第2報）添加物の影響における温度依存性甲子園短大家政　壺阪美智子・○西村智子
2Np-11生薬オリゴジャムの品質特性について（第3報）東九州女短大　○篠原寿子・田畑武夫
2Np-12野菜の煮熟後のテクスチャーにおける多価金属塩化物の機能的特性ーペクチンゲル形成能とゲルの急速凍結ディープエッチングレプリカ像一広島大学校教育　○田村咲江・河村知恵
2Np-13ニンニクの前処理法がラードの水煮における脂質酸化防止効果に及ぼす影響東京家政大家政　○中村まゆみ・河村フジ子
2Np-14香味野菜の妙め後水煮における脂質酸化防止効果国際学院埼玉短大　○岡田真美、東京家政大家政　中村まゆみ・河村フジ子
2Np-15シオデの調理に関する研究（第2報）シオデの一般成分と調理適性共立女大家政　○平尾和子・高橋節子、前田製管　大友伸一・前田直己
2Np-16茶葉浸出残澄（茶殻）の調理的利用性大妻女大家政　○田村朝子・大森正司、香川大教育　加藤みゆき、目白学園短大　尾上とし子、伊藤圏中央研　竹尾忠一
2Pa-1学校給食の献立指標つくりに関する事例的研究愛媛大教育　宇高順子
2Pa-2学校給食献立の要素解析東京農大農　○三好恵真子・澤山茂・川端晶子、東京農大短大　鈴野弘子・杉山法子
2Pa-3官能検査法による味覚調査一学童期における年令別味覚の相違聖徳大短大　○伊藤輝子・松浦真治
2Pa-4中学生における肥満と生活習慣について大手前栄養文化学院　○岡田真理子、大阪府立看護短大　中塘二三生・渡辺完児、大阪市大生活科学　奥田豊子
2Pa-5女子学生の食物摂取状況とNa/K比（第1報）一聖霊女子短大生の場合一聖霊女短大　○出雲悦子・松本祥子、国立健・栄研　辻啓介、実践女大家政　中川靖枝
2Pa-6女子大生の栄養摂取状態と健康習慣，自覚症状との関連について神戸女大家政　○薦田睦子・宮田康子
2Pa-7老化と食生活中京短大　○岡田悦政・桑山千草・乙野美幸、暁学園短大　岡田瑞恵
2Pa-8インドネシアと日本の食生活について（第2報）インドネシアにおける栄養指導茨城女短大　松永暁子
2Pa-9高校生の飲酒行動大妻女大家政　○小島章子・渡辺雄二・青木宏
2Pa-10青少年の食意識に関する研究大妻女大家政　○石田優子・下村道子
2Pp-1調理済み・半調理済み食品の利用状況および利用度別イメージについて一新潟県の場合一新潟大教育　○高橋洋子・勝田啓子
2Pp-2「コロッケ」に関する明治・大正時代の文献的考察昭和女大家政　○佐々木淳子・加藤澄江
2Pp-3ヨーロッパ4都市と東京の台所設備と食生活（その1）台所設備と食生活意識東京ガス(株)都市生活研　○早川美穂・清水きよみ
2Pp-4ヨーロッパ4都市と東京の台所設備と食生活（その2）日常の食事内容と調理法東京ガス(株)都市生活研　○清水きよみ・早川美穂
2Pp-5海藻の食文化に関する研究一瀬戸内・山陰・北近畿・四国南岸・紀伊半島沿岸地域にみられる海藻の食習慣の比較ノートルダム清心女大家政　○今田節子・高尾悟子
2Pp-6九州脊梁地帯における焼き畑農耕文化ー熊本県と宮崎県の場合一熊本大教育　○桑畑美沙子・角野育子
2Pp-7朝鮮通信使饗応食（第12報）旅中の食材料等の提供について長崎女短大　大坪藤代
2Pp-8「日本諸事要録」にみる食に関する記述について女子栄養大栄養　松本仲子
2Pp-9絵画分析による食行動解析の試みー絵巻物「一遍上人絵伝」を中心に大妻女大家政　大森正司・田村朝子、香川大教育　加藤みゆき、目白学園短大　○尾上とし子、東京農大　惟村直公、産能短大　田中功、外国文献社　中村重男
2Pp-10多武峰談山神社「嘉吉祭」の神饌「百味の御食」の形態桜井女短大　冨岡典子
2Pp-11臼杵藩稲葉家江戸家敷の年中行事について別府大短大　江後迪子
2Pp-12『調理叢書』にみる将軍の献立について（第2報）一季節による食品の違いなどについてー梅花短大　高正晴子
2Pp-13中国貴州省西南部の少数民族の食文化に関する研究（1）食品利用状況名古屋女大生活科学研　○内島幸江・平野年秋・南広子・八田耕吉・末田香里・酒井映子・小野真知子、中国科学院昆明植物研　胡国文・龍春林・謝立山
2Pp-14中国貴州省西南部の少数民族の食文化に関する研究（2）供応食の調理法名古屋女大生活科学研　○南広子・平野年秋・八田耕吉・末田香里・酒井映子・内島幸江、中国科学院昆明植物研　胡国文・龍春林・謝立山
2Pp-15中国貴州省西南部の少数民族の食文化に関する研究（3）日常の食事状況名古屋女大生活科学研　○酒井映子・島幸江・平野年秋・南広子・八田耕吉・未田香里、中国科学院昆明植物研　胡国文・龍春林・謝立山
2Pp-16中国貴州省西南部の少数民族の食文化に関する研究（4）苗族，布依族の体重・身長名古屋女大生活科学研　○末田香里・酒井映子・南広子・八田耕吉・平野年秋・内島幸江、中国科学院昆明植物研　胡国文・龍春林・謝立山
● 被服
1Da-1α-ナフチルイソシアナート処理羊毛のセット性昭和女大家政　○滝沢智嘉・小原奈津子・豊田春和
1Da-2魚鱗の有効利用に関する検討昭和女大家政　○岡村浩・榎本美子
1Da-3TG一DTAによる混紡繊維の鑑別郡山女大　川股浩
1Da-4官能検査によるテルペノイドの評価とその吸着性聖徳栄養短大　○牛腸ヒロミ・佐藤美雪
1Da-5ポリビニルアルコール水溶液のゲル化機構奈良女大家政　○原知佐子・松生勝
1Da-6親水性ポリマーの膨潤に関する研究（第5報）ー溶存空気の影響一香川大教育　○小川育子・山野秀樹・宮川金二郎
2Da-1充填材料の熱・水分・空気の移動特性神戸女大家政　○中西正恵、奈良女大家政　丹羽雅子
2Da-2羊毛繊維の疲労現象に関する研究奈良女大人間文化　○村木千恵・丹羽雅子
2Da-3羊毛・綿交絡糸の伸長応カ緩和特性の湿度依存性大工試　○井上真理、奈良女大家政　丹羽雅子・斉藤誠子
2Da-4織物のねじり変形とカップリング岐阜女大家政　森俊夫
2Da-5羊毛敷布団わたの繰り返し圧縮による性能変化（第1報）モデル布団の繰り返し着用による形態変化滋賀大教育　○與倉弘子、新潟大教育　鋤柄佐千子、奈良女大家政　原田佳代子・丹羽雅子
2Da-6羊毛敷布団わたの繰り返し圧縮による性能変化（第2報）布団わたの圧縮性に関する特性値化新潟大教育　○鋤柄佐千子、滋賀大教育　與倉弘子、奈良女大家政　丹羽雅子
2Da-7フレアースカートの揺動性（第5報）東海学園女短大　○伊藤きよ子、愛知教育大　日下部信幸
2Da-8ストレートスカートにおける素材の力学的性質と着用感の関係福井大教育　服部由美子
2Da-9風の影響を考慮した布の動的変形予測法奈良女大家政　○佐岡華恵・今岡春樹
2Da-10外衣用厚手ニットの構造，力学特性と風合いとの関係共立女短大　○綾田雅子・三木幹子、奈良女大家政　丹羽雅子
2Dp-1パンティストッキング布と剛体平面との接触形態奈良女大家政　○瀬戸致子・諸岡英雄、富山大教育　諸岡晴美
2Dp-2光反射特性における毛平織物のたて糸とよこ糸の寄与文化女大家政　○木谷紫・成瀬信子
2Dp-3差動送りミシンを用いたいせ込み縫製に関する基礎的研究金城学院大家政　○青山喜久子、日本女大家政　島崎恒蔵
2Dp-4新合織を含む各種素材のシームパッカリングの発生傾向日本女大家政　○島崎恒蔵・松梨久仁子
2Dp-5着用過程において発生するシームパッカリングについて日本女大家政　○邱魏津・島崎恒蔵
2Dp-6並み縫い縫い目の品質評価（第3報）一流れ目の影響一神戸女大瀬戸短大　○十一玲子・妹尾清子・中野典子・江口保・西村綏子
2Dp-7本縫ミシン糸の力学的性質奈良女大家政　丹羽雅子・○森美友喜
2Dp-8岩手県の麻について（1）尚綱女学院短大　○村田陽子・遠藤時子、北海道教育大函館　斎藤祥子
2Dp-9宮城県の麻について（1）尚網女学院短大　村田陽子・遠藤時子、三島学園女短大　松田知子、東北生活文化大　○工藤啓子
2Dp-10ジュルナル・デ・ダーム・エ・デ・モード誌にみる20世紀初頭のファッション（第2報）ープレートにみる憧れの生活シーンと衣服一共立女大家政　○三浦正子・伊藤紀之
2Dp-11明治期のアメリカにおける日本製絹ハンカチの流行青葉学園短大　大久保春乃
2Dp-12婚礼の習俗・衣服と意識和洋女大文家政　鷹司綸子
2Dp-13近代移行期における衣生活についての一考察一大分県日田・玖珠地域を中心としてー大分大教育　村田仁代
2Dp-14現代日本人の服装にみられる結びについて信州大教育　林隆子
2Dp-15ゆかたに関する着用意識の変化について東京家政学院短大　石井美奈子
2Dp-16僧服に関する研究（第14報）一鎌倉時代の禅宗派の夏着について一大阪女短大　弓削公子
1Ea-1染色フィルムによる漂白効果の検討昭和学院短大　○板垣昌子、東京家政大家政　宮崎伊津子・片山倫子
1Ea-2酸化漂白による諸種の色素の退色速度におよぼす界面活性剤の影響大阪薫英女短大　○徳田順子・大浦律子
1Ea-3衣料品に添付されている「品質表示」の調査福岡教育大教育　福澤素子
1Ea-4市販衣料の実態調査（第3報）一市販衣料品の蛍光剤に対する表示一花王生活科学研　○根橋勉・沖田由紀・重弘文子
1Ea-5蛍光剤による衣料変色トラブルに対する洗剤からの対応花王生活科学研　○福島宏美・松田孝一・山下公
1Ea-6家庭洗濯に関する研究（第7報）一最近の洗濯機・乾燥機の変化と柔軟仕上げ剤の適合性についてーライオン家庭学研　○井口好江・森貞光・西尾宏・犬伏式生
2Ea-1PP極細繊維使用不織布による油汚れの拭き取り性能（Ⅱ）実践女大家政　○菅沼由美・城島栄一郎
2Ea-2大気環境中の汚れ物質の布帛における付着状態共立女大家政　○小林有紀子・芳住邦雄
2Ea-3リノール酸酸化生成物の洗浄に関する研究-HPLC分析による洗浄性の評価一梅花短大　○岡田仲子、大阪市大生活科学　藤井富美子
2Ea-4シクロデキストリンによる油性汚れの可溶化共立女短大　○樫野悦子、大阪市大生活科学　藤井富美子
2Ea-5アニオン界面活性剤二成分混合系の可溶化作用に及ぼすHPCの効果広島大教育　○川辺淳子・岩垂芳男、琉球大教育　上田典子
2Ea-6モデル洗浄系の構築に関する研究一石英表面のセルロース誘導体累積膜一奈良女大家政　○後藤景子・内田智子・吉光佐織・田川美恵子
2Ea-7水晶発振子を用いたプロテアーゼによるタンパク質汚れ洗浄過程の追跡（第2報）昭和女大家政　○小ノ澤治子・下村久美子、東京工大工　小見山二郎
2Ea-8油汚れの除去に対する非イオン界面活性剤の構造と洗浄性東京家政学院大家政　○中村展子・藤居眞理子・角田光雄、共立女大家政　齊藤昌子
2Ea-9油性汚れの付着した織物の吸水性におけるぬれの影響東横学園女短大　谷田貝麻美子
2Ea-10ドライクリーニングの仕上げに関する研究ーシリコーン加工の防汚特性一共立女短大　○山口庸子・永山升三
2Ep-1NO2ガスによる天然染料染色布の変退色共立女大家政　○齊藤昌子・後藤純子・柏木希介
2Ep-2天然染料の日光堅ろう度改善に関する研究三重大教育　○木村光雄、滋賀県立短大　道明美保子・清水慶昭
2Ep-3ナイロンの酸性染料混合染色（第4報）ーC.Ｉ.Acid Blue 25/Red 1，Blue 25/Red 138の場合一実践女大家政　○軽部幸恵・飯島俊郎
2Ep-4インジゴ系染色におけるロート油の影響武蔵野女大短大　○高橋尚美・田中小百合・奥隅路子
2Ep-5染料の歴史の体系化愛媛大教育　田辺勝利
2Ep-6性役割意識と服装行動との関連について（第3報）一性役割意識測定尺度の作成および信頼性の検討一華頂短大(非)　○西藤栄子、奈良女大家政　中川早苗
2Ep-7着装によって生起する多面的感情状態の構造（第1報）肯定的感情の場合松阪大女短大　○渡辺澄子・川本栄子、滋賀女短大　成田巳代子、華頂短大　西藤栄子、奈良女大家政　中川早苗
2Ep-8着装によって生起する多面的感情状態の構造（第2報）ー否定的感情の場合一鳴門教育大　藤原康晴、梅花短大　家本修、姫路短大　土井千鶴子、中国短大　○近藤信子・宇野保子
2Ep-9女子中学・高校生のファッション意識（第1報）ファッションに関する意識と知識東京家政学院大家政　○富田弘美、群馬女短大　伊藤隆子、山梨県立女短大　小菅啓子、共立女大家政　小林茂雄
2Ep-10女子中学・高校生のファッション意識（第2報）服装スタイルイメージとファッション知識群馬女短大　○伊藤隆子、東京家政学院大家政　富田弘美、山梨県立女短大　小菅啓子、共立女大家政　小林茂雄
2Ep-11職場における服装の意識と実態共立女大家政　○杉山真理・小林茂雄
2Ep-12就職活動用衣服に対する女子学生の意識田中千代学園短大　○小田巻淑子、文教大教育　伊地知美知子、共立女大家政　小林茂雄
2Ep-13資源からみた衣生活. Ⅱーフォーマルウェアに関する生活行動一学習院女短大　○内田直子、文化女大家政　盛田真千子、仙台白百合短大　千葉よう子、共立女大家政　小林茂雄
2Ep-14日本とタイの若者の理想的身体像の調査東京家政学院大家政　○川上梅、大妻女大家政　松山容子・笹本信子
2Ep-15若いサラリーマンの結婚の意識と衣生活との関連京都女大家政　紀安子
2Ep-16大学における被服に関する研究の日米比較一最近10年間の年次大会における研究発表の内容分析一鳴門教育大(院)　○橋本紫穏子、鳴門教育大　藤原康晴
1Fa-1腹部体表の粘弾性（その1）共立女大家政　三野たまき・高橋真樹・間壁治子・百田裕子・○上田一夫
1Fa-2腹部体表の粘弾性（その2）共立女大家政　○三野たまき・高橋真樹・間壁治子・百田裕子・上田一夫
1Fa-3パンティストッキングの圧が下肢部の寸法とむくみに与える影響富山大教育　諸岡晴美・○川秀子、奈良女大家政　諸岡英雄
1Fa-4被服圧測定のためのエアーバック方式の使用性一二軸伸長変形下での使用性について鳥取大教育　伊藤紀子
1Fa-5睡眠環境に関する研究横浜国大教育　○増田順子、横浜国大工　川島美勝
1Fa-6寝衣の相違が睡眠に及ぼす影響について（第2報）安田女短大　楠幹江
2Fa-1要重介護者の色彩快適環境の研究（第1報）一"ねまき"の色彩イメージ分析を中心としてー和洋女短大　○我妻美奈子、立正大(非)　永田俊明、立正大　三友雅夫
2Fa-21981～1992年の服飾ディテイル表現の推移聖徳大短大　中川喜美子・○菱沼久恵・田汲順子・大塚美智子
2Fa-3水玉柄のパターンの違いによるイメージの変化日本女大家政　○千葉桂子・樋口ゆき子
2Fa-4コンピュータ支援による被服デザイン教育システムの評価奈良女大家政　○庄山茂子・今岡春樹・中川早苗
2Fa-5店舗イメージに及ぼすディスプレイの効果椙山女学園大生活科学　○橋本令子・加藤雪枝
2Fa-6女性の衣服形態に対する色彩の適合性に関する女子短大生の認知一衣服形態，色彩のイメージ一致度と適合性との関係ー梅花短大　○川端澄子、鳴門教育大　藤原康晴
2Fa-7女子学生の被服行動と性格特性との関連性姫路短大　○土井千鶴子、愛知学泉女短大　倉橋久子、愛知淑徳短大　土田正子
2Fa-8制服着用下における学生の下着着装の意識と実態（第2報）甲子園短大　木水種子・○藤井喜美
2Fa-9女子大生の最近の下着類着装実態日本大短大　○青木千賀子、日本女大家政　大野静枝
2Fa-10女子学生の下衣の着用パターンと着装意識との関連について西南女学院短大　○戸田卯子、奈良女大家政　樋泉俶子・中川早苗
2Fp-1皮膚表面からの対流熱伝達率の発汗状態による変化文化女大家政　○薩本弥生・石川欣造、桐蔭学園横浜大工　竹内正顕
2Fp-2気相・液相水分に対する人の局所の感受性文化女大家政　○小柴朋子・田村照子
2Fp-3着衣の材質が発汗反応に及ぼす影響とその機序金城学院大短大　○山下由果、大阪教育大　今村律子、長野県短大　林千穂、奈良女大家政　登倉尋實
2Fp-4安静時および運動時の温熱生理反応に与える衣服素材の影響奈良女大家政　○河民子・登倉尋實、金城学院短大　山下由果
2Fp-5着衣運動時における温冷感・快適感と体温調節との関係共立女短大　○渡遁千種・藤田光子・長田泰公、和学院短大　高野倉陸子
2Fp-6歩行時と休息時の体温調節反応と被服気候に与える異なったタイプのサンダルの影響大阪信愛女学院短大　○川端厚子、奈良女大家政　登倉尋實
2Fp-7衣服の着脱が人体生理並びに感覚量に及ぼす影響日本女大家政　○古都三津江・大野静枝・藤村明子
2Fp-8衣服間空気層と人体保温に関する研究一男性の場合一船舶艤装品研　村山雅己、東京学芸大教育　中橋美智子・野上遊夏、日本電気ソフトウェアK.K.　○佐藤幸江
2Fp-9衣服間空気層と人体保温に関する研究一女性の場合一東京学芸大教育　○中橋美智子・野上遊夏、船舶蟻装品研　村山雅己、日本電気ソフトウェアK.K.　佐藤幸江
2Fp-10通学・通勤時の電車内温熱環境と着衣行動（第l報）大阪教育大　○今村律子・竹村祥子、吉村佳奈美・奥窪朝子、(株)ヴァンドームヤマダ　河田真知、神戸市立西落合中　福井由美
2Fp-11着衣が人体の産熱に及ぼす影響について京都女大家政　米田幸雄
2Fp-12いわゆる冷え性体質者における皮膚温の分布特性共立女大家政　芳住邦雄・○会田美穂
2Fp-13着衣の帯電性に関する消費科学的研究文化女大家政　○飯田由紀子・岩崎房子・田村照子
2Fp-14金属加工綿製品の真菌に対する抗菌力近畿大豊岡短大　○中島照夫・竹内善和
2Fp-15ニオイに及ぼす環境湿度の影響日本女大家政　○山口明子・藤村明子・大野静枝
2Fp-16水和剤農薬と乳化剤農薬のパッチテストの相違聖霊女短大　豊間和子
1Ga-1乳幼児用ニット地の消費性能東京家政大家政　○雲田直子、相模女大短大　永井房子
1Ga-2シルクおよびポリエステル織物縫製時の縫い糸の引き抜き抵抗相模女大短大　永井房子、文教大女短大　○佐藤由紀子、聖徳大短大　三石幸夫
1Ga-3手縫いにおける縫い目の機能的・外観的評価（第2報）相模女大家政　永井房子・○田中百子、聖徳大　三石幸夫
1Ga-4和服の後幅・肩幅の差による縫製方法の考察聖徳大短大　片柳千代子・○能美千代子
1Ga-5女子短大生にみる人と服とのコーディネート大妻女大人間生活科研　○布施谷節子、大妻女大短大　高部啓子、東横学園女短大　有馬澄子
2Ga-1側面写真からみた中高年女子体型の特徴大妻女大家政　松山容子、大妻女大短大　○高部啓子、大妻女大人間生活科研　植竹桃子・本間祥子
2Ga-2高齢者の運動機能性について昭和女大家政　猪又美栄子・○吉田恵美子・日野伊久子・加藤理子
2Ga-3日本・タイ高校生の身体プロポーションの比較大妻女大家政　○松山容子、大妻女大短大　笹本信子、東京家政学院大家政　川上梅、大妻女大人間生活科研　近藤四郎・眞家和生
2Ga-4静岡県における16歳から20歳男女の25年間の体型の年代変化に関する研究ー多変量解析を用いた体型分類による年代別出現率一静岡大教育　大村知子・○渡邊敬子
2Ga-5成人女性の足先形態分類の試み福岡女大家政　山本昭子
2Ga-6成人女子の足部サイズ計測値の左右差聖徳大短大　○大塚美智子・三澤幸江
2Ga-7はきごこちの良い靴について昭和女大家政　猪又美栄子・○近藤麻理・桑野桂
2Ga-8乳幼児（0～6歳）の足部の成長聖徳大短大　大塚美智子、日本女大家政　○奈良智子・千葉桂子
2Ga-9歩き始めの子供の靴着用実態と足部形状（第1報）靴着用実態に関する消費科学的考察広島大教育　○鈴木明子・古田幸子、甲南女大短大　木岡悦子・森由紀、京都文教短大　菊藤法、熊本大教育　高森壽、広島文化女短大　谷山和美
2Ga-10歩き始めの子供の靴着用実態と足部形状（第2報）足部形状の追跡的研究甲南女大短大　○森由紀・木岡悦子、広島大教育　鈴木明子・古田幸子、京都文教短大　菊藤法、熊本大教育　高森壽、広島文化女短大　谷山和美
2Gp-1胴部体表面形状からみた婦人衣服パターン構成に関する研究（第2報）前胴部体表面展開図の頸部・肩部の平面化要素とパターンへの構造化三重大教育　○増田智恵、奈良女大家政　今岡春樹
2Gp-2キュロットスカートの平面製図と形態との関係山形大教育　高木直
2Gp-3着心地の良い衣服パターン設計（第2報）ー静立時の衣服圧分布一文化女大家政　佐藤眞知子・池田和子、○渡部旬子・宮川由香
2Gp-4着心地の良い衣服パターン設計（第3報）一歪ゲージ式2軸センサーの試作一文化女大家政　○佐藤眞知子・池田和子、渡部旬子・宮川由香
2Gp-5着心地の良い衣服パターン設計（第4報）一官能評価の標準化一文化女大家政　○池田和子・佐藤眞知子、渡部旬子・宮川由香
2Gp-6着心地の良い衣服パターン設計（第5報）ージャケットの着心地評価一文化女大家政　池田和子・佐藤眞知子、渡部旬子・○宮川由香
2Gp-7曲線化ダーツによる密着型衣服のパターンに関する研究日本女大家政　小口登
2Gp-8ビット操作でメモリー配列に描画した原型パターンのプリンタとVRAMへの転送和洋女大文家政　○高橋和雄、県立松戸矢切高　福田恵子、和洋女短大家政　加治工陽子
2Gp-9乳幼児の大きめの衣服着用に関する研究大妻女大人間生活科研　布施谷節子、静岡大教育　○大村知子、東京学芸大教育　鳴海多恵子
2Gp-10幼児用ジーンズの動作適応性東京学芸大教育　鳴海多恵子・○荒川純、大妻女大人間生活科研　布施谷節子、静岡大教育　大村知子
2Gp-11乳幼児服に関する研究一乳幼児の体格と着用サイズー滋賀女短大　○奥村菫、京都女大家政　福井弥生・畠山絹江
2Gp-12素材の異なる上半身衣服の着用感と外観椙山女学園大生活科学　井上尚子
2Gp-13成人女子のシルエットと服装シルエットの評価京都女大家政　○岡部和代・山名信子、成安造形短大　山本和枝
2Gp-14フレアースカートの着用感と形態の美しさにおよぼす布の地の目およびはぎ枚数の影響共立女短大　○三木幹子・綾田雅子、奈良女大家政　丹羽雅子
● 住居
1Ia-1住まいの適切な手入れに関する研究（第8報）ー最近の消費者相談の解析ー花王生科研　○柴田久美子・中川雄之介・重弘文子
1Ia-2トイレ付き浴室内の空中浮遊菌東京家政学院大家政　○今城さえ子・別府道子・片平理子
1Ia-3夏期における作業時の気流の人体影響について奈良女大家政　○合原妙美・久保博子・磯田憲生・梁瀬度子
1Ia-4積雪地域における木造住宅の結露防止に関する研究（第2報）一温熱環境の実態測定一新潟大教育　五十嵐由利子
1Ia-5生ごみの保存状態が臭気発生特性に及ぼす影響について奈良女大家政　○光田恵・磯田憲生・梁瀬度子・久保博子
1Ia-6室内装備的要因が室内視環境に及ぼす影響一色彩の面積構成の視覚的効果についてー奈良女大家政　○竹原広実・久保博子・磯田憲生・梁瀬度子
2Ia-1「衣生活」からみた住み方に関する研究（第1報）住空間における「衣生活」の動向奈良女大家政　○余財章子・今井範子・中村久美
2Ia-2「衣生活」からみた住み方に関する研究（第2報）更衣様式と収納の実態奈良女大家政　○中村久美・今井範子・余財章子
2Ia-3「衣生活」からみた住み方に関する研究（第3報）「衣生活と住み方」実態と意識奈良女大家政　○今井範子・中村久美・余財章子
2Ia-4集合住宅入居者の食生活スタイルと住意識について聖徳学園女短大　○新田米子、甲子園短大(非)　渥美正子、愛知淑徳短大　佐藤芳美
2Ia-5住まいにおける食器に対する意識調査奈良女大家政　○橋本佳代・久保博子・磯田憲生・梁瀬度子
2Ia-6住まいとアレルギー性疾患についての一考察大阪教育大　岸本幸臣
2Ia-7中学生の子供部屋に関する意識調査アーキシステム　板橋正巳
2Ia-8農村地域の小学生の子どもをもつ世帯の住まい評価に関する研究一山形県飯豊町調査から一昭和女大短大　○瀬混頼子、日大農獣医　糸長浩司
2Ia-9大学生の住生活に関する研究（その2）一大学の地域差による往生活の特徴一広島大教育　岩重博文
2Ia-10女大学生における個室の領域化とその利用名古屋文理短大　小俣謙二
2Ip-1学区環境の成立と変化に関する研究平安女学院短大　室崎生子
2Ip-2二世帯住居における家族の交流駒澤大苫小牧短大(非)　小林法道
2Ip-3同居住宅に関する研究（第1報）二世帯同居の住生活の実態日本女大家政　沖田富美子、桜の聖母短大　○佐藤美枝子
2Ip-4加齢に伴う住み方の特徴ー有料老人ホームにおける入居者調査を通してー静岡大教育　小川裕子
2Ip-5住宅居間における住み方とインテリアー建売分譲集合住宅の場合一京都女大短大　國嶋道子
2Ip-6ゆとりのスペースとしての和室及び起居様式に関する研究東京学芸大　○孫慶美・小澤紀美子
2Ip-7住宅平面の時系的変化に関する基礎的研究一（第1報）L ・D・Kタイプの変化についてー神戸山手女短大　中西眞弓
2Ip-8都市集合住宅居住者の管理参加要求に関する研究ー賃貸集合住宅の居住者についてー大阪市大生活科学　○斉藤広子・梶浦恒男
2Ip-9住居の構造安全性に関する意識調査一（その1）心理学的手法による意識抽出のための基礎調査一尚絅女学院短大　○平田京子、日本女大家政　石川孝重
2Ip-10住宅選択行動に関する研究4ー住宅形式志向の背景要因（情報・心理）に関する一考察一大阪女短大　小倉育代
2Ip-11フィラデルフィア博覧会における建造と居住に関する家具および一般的使用の出品物近畿大九州短大　坂本久子
2Ip-12ゲーテボルグ在留の日本人からみたスウェーデンの住まいと住みよさ（その2）住宅の間取りと設備大阪コミュニティワーカー専門学校　○青野香織、兵庫教育大　菊澤康子
2Ip-13アメリカに居住する日本人の住様式（第1報）一履床様式についてー奈良女大家政　伊東理恵
2Ip-14米国戸建住宅の延面積と居室の床面積尚絅女学院短大　桂重樹
2Ip-15貴志川，有田川流域の民家に関する研究（第3報）有田川中流域から上流域を中心として和歌山信愛女短大　千森督子
2Ip-16江戸時代中，後期の住まいについての研究一家相の文献を通して一（第七報）東京家政学院大　村田あが
● 教育
1Ca-1高校家庭科における住教育内容の研究Iー教育現場のニーズについて鳴門教育大　谷崎通子・原佐緒理・○湯川聰子
1Ca-2高校家庭科における住教育内容の研究Ⅱー視聴覚教材の開発について鳴門教育大　○原佐緒理・谷崎通子・湯川聰子
2Hp-1戦後の沖縄における洋裁教育（第二報）ー洋裁学校における教育の現状一琉球大教育　藤原綾子
2Hp-2イギリスの学校給食に関する研究鈴鹿短大　矢田貞行
2Hp-3生活科における調理の指導性奈良教育大　鈴木洋子
2Hp-4青年期における食生活（1）一食品の好悪の傾向ー安田女短大　○道丹博子、広島大附中・高　鳥井葉子
2Hp-5女子大学生の調理教育による魚料理への影響日本女大家政　長田真澄・○高増雅子
2Hp-6戦後の家庭科教育の変遷一被服教育を中心としてー（第4報）園田学園女短大　○田中十一子、奈良女大家政　相川佳予子
2Hp-7明治中期から大正末期における小学校「裁縫科一洋裁」教育について（Ⅱ）一洋裁教材のデザインの特色一兵庫教育大　○田中陽子・岩崎雅美
2Hp-8パソコンによる家庭科被服領域の教材開発と利用鹿児島大教育　瀬戸房子
2Hp-9木綿人工汚染布の洗浄実験のマークカードリーダを利用したシステム化川村短大　林正之
2Hp-10家庭科CAIシステム"オイコス"の開発県立新潟女短大　○本間善夫・森川英明
2Hp-11家政系情報基礎教育について-CAI教材ソフトの作成一日本女大計算研　○恒川久子・二宮玲子・立花厚子
2Hp-12生活情報の考え方とその教育一短大における実践例を中心にー京都文教短大　中村博幸
2Hp-13包丁による切断技能の評価弘前大教育　日景弥生
● 環境
2Jp-1廃食用池利用石鹸の消費性能（第2報）一調製条件と品質および性能ー青山学院女短大　○阿部幸子・檀上洋江、郡山女大家政　岩崎芳枝、東京家政大家政　片山倫子
2Jp-2廃食用油利用石鹸の消費性能（第3報）一調製方法と洗浄力および着用テストによる洗浄性能ー郡山女大家政　○岩崎芳枝、青山学院女短大　阿部幸子、東京家政大家政　片山倫子
2Jp-3染料の生物分解性（第2報）東京家政大家政　片山倫子・○伊東実名子・大森美都子
2Jp-4陰イオン界面活性剤の計測に関する基礎的検討日本女大人間生活研　○野村陽子、日本女大家政　大野静枝
2Jp-5家庭廃棄物の有効利用Ⅱ一廃油から調製したポリウレタンフィルムの物性一大妻女大家政　○西村優子・中村邦雄
2Jp-6多価イオンで置換したアルギン酸フィルムの機械的及び熱的性質大妻女大家政　○菅山喜美代・西村優子・中村邦雄
2Jp-7一般家庭における食品用包装廃棄物の現状について（予報）東京家政大家政　○石久保鈴子・茂木三由紀・片山倫子、青山学院女短大　阿部幸子
2Jp-8住生活とごみのかかわりに関する研究（第2報）リサイクルの実態とその問題点日本女大家政　○沖田富美子・小川信子
2Jp-9環境教育支援ソフトウェア『私の家庭・みんなの地球』三部作《入門篇》《学習篇》《実践篇》の開発岐阜大教育　杉原利治
2Jp-10短期大学における「環境教育」の現状奈良佐保女学院短大　北口照美
2Jp-11地球時代の生活環境と地方自治体の課題ヒューマン・エコロジー研　松田喜美子
● 健康
2Ca-1女子学生の体温測定について和洋女大文家政　○宮川豊美・高梨誓子・川村一男
2Ca-2高齢者の食生活一世帯構成別栄養摂取および生活活動の状況一愛知学泉女短大　○堀江和代、愛知学泉大家政　菅瀬君子・柿田めぐみ、名古屋市立女短大　堀江祥允
2Ca-3幼児の食に関する意識と行動について群馬女短大　笠原賀子
2Ca-4単身青年の自炊状況と食生活実態広島大教育　○加藤明子・井川佳子
2Ca-5女子短大生の食生活について近畿大豊岡短大　○中島園子・蟹池健一
2Ca-6世代別にみた食生活実態の比較検討福岡女大家政　○早渕仁美・石橋厚美、産医大　池田正人
2Ca-7食後の満足感からみた学生と高齢者の食生活実態福岡女大家政　○肘井千賀・早渕仁美、産医大　池田正人
2Ca-8食生活に対する主婦の生活関心別・就業タイムスタイル別・自己評価別意識と態度園田学園短大　長谷川禎子
2Cp-1家事労働の軽減化による消費エネルギー量の見直し名古屋文理短大　○長谷川昇・鈴木真由子・江上いすず
2Cp-2女子大生の栄養摂取と生活時間-30年の推移ー大妻女大家政　前川當子・○八倉巻和子・村田輝子・彦坂令子・森岡和代
2Cp-3女子大生の栄養摂取と生活時間一生活活動の分析ー大妻女大家政　八倉巻和子・○村田輝子・森岡加代・丸茂明日香・佐藤朝子
2Cp-4不規則な食生活が身体に及ぼす影響について琉球大教育　○瀬戸理恵・上江洲榮子・宮城節子
2Cp-5更年期の不定愁訴と生活習慣日本女大家政　○杉山みち子・宮沢明子・富田くみ子・中谷林太郎、東京大医　川久保清
2Cp-6家政学における「健康」教育～STS～藤女大人間生活　住田和子、島根大教育　○今村祥子
2Cp-7小児糖尿病における食管理鈴峯女短大　○稲井玲子・斎木亜子
2Cp-8手技療法の効果を立証し得た症例から，その理由を推論して得たー仮説（補助的栄養療法についての仮説を含む）中京短大　安達和俊
2Cp-9日本人成人女子の最大随意筋力実践女大家政　○永井由美子・山崎和彦・飯塚幸子
2Cp-10持久性トレーニングが食生活に及ぼす影響実践女大家政　○鈴木志保子・浦田郡平
2Cp-11衣服素材と靴型が仕事遂行能力に与える影響奈良女大家政　○登倉尋・緑川知子
2Cp-12衣服型が冷輻射中の深部体温と概日リズムに与える影響奈良女大家政　○緑川知子・登倉尋實
2Cp-13在宅寝たきり老人の四季における寝床内気候の実態長野県短大　○中山竹美・林千穂
● 高齢化
2Aa-1中年世代夫婦の高齢期の生活設計の状況と課題一大学生とその親の意識と実態から一横浜国大教育　鈴木敏子
2Aa-2定年退職後の女性の生活と意識一教師の場合一福岡教育大　高橋久美子
2Aa-3農家世帯高齢者の生活と生活環境に関する研究（第一報）宮崎大教育　米村敦子
2Aa-4有料老人ホーム入居者の実態の調査研究名古屋女大家政　大野庸子
2Aa-5グループ住宅の特徴とその評価ーゲーテボルグにおけるケーススタディの場合兵庫教育大　菊澤康子
2Aa-6二世帯住宅の研究一高齢化社会における役割岐阜女大家政　中野迪代
2Aa-7中国・四国地域の社会的ネットワークの現状と課題ーソーシャルサポートシステムの現状と形成過程岡山大教育　○富士田亮子、ノートルダム清心女大家政　浅田幸子・榎並英子、就実短大　足立啓子、埼玉大教育　遠藤マツエ、香川大教育　時岡晴美、香川県明善短大　田窪純子、広島大学校教育　中間美砂子、山口県社会教育　中川忍子、広島文教女大短大　長石啓子
2Aa-8高齢社会と総合生活システムの形成（第4報）日本女大家政　○堀越栄子・赤塚朋子
2Ap-1高齢期の遊びと余暇充実への過程香川大教育　時岡晴美
2Ap-2色彩環境についての高齢者の評価（その1）現状施設の色彩について大阪市大生活科学　北浦かほる・○松岡貴世子
2Ap-3色彩環境についての高齢者の評価（その2）色彩の使い方について大阪市大生活科学　○北浦かほる・松岡貴世子
2Ap-4老年期における表示の明視性の研究（5）一家電製品の場合ー共立女大　伊藤紀之・○玉田真紀、青葉学園短大　芦澤昌子、山梨県立女短大　小菅啓子、共立女短大　藤田信子
2Ap-5老年期における表示の明視性の研究（6）ーレシートとカードの場合一東京家政学院短大　今井弥生・○井澤尚子・高野美栄、文化女大　盛田真千子、仙台白百合短大　鈴木良子、東京家政大　長塚こずえ
2Ap-6老年期における表示の明視性の研究（7）一化粧品の場合一大阪女学園短大　北村トモエ、夙川学院短大　○橘喬子、就実短大　小田中久良子、滋賀女短大　成田巳代子、宇部短大　椋梨純枝、長崎県立女短大　青木迪佳
2Ap-7筋・骨の廃用萎縮に及ぼすストレスホルモンの影響名古屋女大家政　○河野節子・末田香里、名古屋大環境医学研　大森幸子
2Ap-8在宅老人介護者のストレス軽減要因信州大教育　松岡英子
2Ap-9年齢及び口腔状態の差異に伴う食物のかたさイメージの変化女子栄養大　○柳沢幸江・安原安代、東京都老人研　永井晴美
2Ap-10歯の健康と食生活に関する研究一中高齢者の食品嗜好と咀嚼の可否ーノートルダム清心女大家政　宮田義昭
2Ap-11高齢者衣料開発のための体型モデルに関する研究都立繊維工業試験場　○岩崎謙次・小高久丹子・番場紀久雄・北原浩・津田香、文化女大家政　三吉満智子・広川妙子・斎藤嘉代・磯崎明美
2Ap-12高齢者の温熱環境測定郡山女大家政　菅原文子
2Ap-13高齢者の睡眠環境に関する実態調査実践女大家政　○岡本一枝・浅井容子・飯塚幸子
● 家族
1Aa-1「セルフ・エンプロイド」女性たちの生活と意識一世田谷区での1991年調査を基に（第1報）女子栄養大(非)　○三善勝代、川鉄病院付属高等看護学院(非)　小保方稔子、お茶の水女大家政　鵜沢由美子、共栄学園短大　山田祐子
1Aa-2「セルフ・エンプロイド」女性達の生活と意議一世田谷区での1991年調査を基に（第2報）女子栄養大(非)　三善勝代、川鉄病院付属高等看護学院(非)　小保方稔子、お茶の水女大家政　○鵜沢由美子、共栄学園短大　山田祐子
1Aa-3「セルフ・エンプロイド」女性たちの生活と意識一世田谷区での1991年調査を基に（第3報）川鉄病院付属高等看護学院(非)　○小保方稔子、女子栄養大(非)　三善勝代、お茶の水女大家政　鵜沢由美子、共栄学園短大　山田祐子
1Aa-4「セルフ・エンプロイド」女性たちの生活と意識一世田谷区での1991年調査を基に（第4報）共栄学園短大　○山田祐子、女子栄養大(非)　三善勝代、お茶の水女大家政　鵜沢由美子、川鉄病院付属高等看護学院(非)　小保方稔子
1Aa-5エジプトにおける家族計画お茶の水女大家政　藤田純子